Bambucké maslo kde sa vzala táto horúca novinka a aké výhody nám ponúka?

Suroviny:

1 kura

soľ

mleté korenie

2 PL masti

4 dkg slaniny

4 dkg šunky

2 strúčiky cesnaku

1 štipka majoránky

1 dcl vína, 25 dkg rajčín

Postup:

Kura rozdelíme na menšie kúsky, osolíme, okoreníme. Na rozohriatej masti opečieme nakrájanú slaninu, šunku, vložíme kúsky kuraťa, opečieme zo všetkých strán dozlata, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, majoránku, biele víno. Dusíme tak dlho, pokiaľ sa víno neodparí. Potom pridáme ošúpané a nakrájané rajčiny a dusíme na miernom ohni domäkka. Podľa potreby podlievame vývarom.

Prajeme Vám dobrú chuť!