Bambucké maslo kde sa vzala táto horúca novinka a aké výhody nám ponúka?

Suroviny:

4 kuracie prsia

mleté čierne korenie

soľ

škrobovú múčku

3 lyžice oleja

worcestrovú omáčku

kocku slepačieho bujónu

100 až 150 g syra s modrou plesňou

Postup:
Mäso pokrájame na malé kúsky, na tzv. halušky. Osolíme ich, okoreníme, posypeme škrobovou múčkou a dobre premiešame. Na panvicu zohrejeme olej, mäso na ňom prudko opražíme, pokvapkáme worcestrovou omáčkou a slepačím bujónom rozdrveným v malom množstve vody. Udusíme do mäkka. Keď je mäso hotové, posypeme ho strúhaným syrom. Podávame s ryžou alebo hranolkami.

Prajeme Vám dobrú chuť!